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西瓜營養雖好,又有很多藥用價值,但因其性寒涼,糖多,能清熱瀉火,對有些病人不利。脾胃虛弱者多吃易引發胃痛、腹脹、腹瀉。糖尿病人多吃西瓜,會使血糖尿糖升高。感冒初起,無論是風寒感冒還是風熱感冒,都不宜多吃西瓜。
不過,西瓜在暑熱天氣裡,不失為一味「祛暑良藥」,用西瓜汁加適量紅糖溶勻沖服,一日3次可治血粒若加適量白糖溶勻沖服,可治哮喘、乙型腦炎。另外,用西瓜汁與番茄汁等量混合飲服,對治夏季食慾不振、消化不良有良效。西瓜汁中所含的糖、蛋白質和微量的鹽,能降低血脂軟化血管,對醫治心血管病有療效。經常飲酒的人體內偏熱,常吃些西瓜能清火解熱,還能加強肝臟解除酒精毒性的作用。
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