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老年人感冒的飲食特點

老年人一旦得了感冒,除了服用感冒藥,在飲食方面也應多加注意:感冒老人飲食宜清淡,感冒初期宜大量飲水,以適應機體代謝增強的需要,後期應大量進食水果,對減輕症狀,縮短病程有益,日常飲食以麵食為主,可攝入高維生素、高蛋白質的食物,但不宜食入過量油膩食品和脂肪。因感冒病人的脾胃功能低下,對脂肪不易消化吸收,大量的油脂分佈於食管、咽喉部位,也不利於分泌物的排出。

感冒後期,則宜多用開胃健脾之品,以及調補正氣的食物,如大棗、扁豆、銀耳、直冒、龍眼肉、海參、黑木耳、黃豆製品等。

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