沙苑子20克，粳米100克，冰糖50克。將沙苑子洗淨，用紗布包好，粳米淘洗淨，砂鍋置火上，注入清水1000毫升，放人粳米在中火上燒開，改用小火慢煮至米爛湯稠，表面浮有粥油時，放入冰糖再煮5分鐘即可。

本方補肝腎，益脾胃，特別適宜於形體消瘦，面色萎黃者食用，久服可使形體豐滿而健美，容艷色美而不老。