日常生活中常有人不小心碰翻盛有熱東西的容器而意外被燒傷或燙傷。如何及時採取自救措施，最大可能地減少受傷程度呢？用鹼、抹醬油等「土辦法」是否能起到自救的作用呢？

專家說，這些「土辦法」是沒有科學道理的。剛剛燙傷或燒傷後，在傷口上擦鹼、抹醬油甚至塗甜面醬等，都會污染傷口，到醫院後，醫生清理起來也很麻煩，因此而延誤治療時機。此外，這些東西不能重複地起到降溫的作用，頻繁更換會加劇患者的疼痛。所以使用這些東西不能起到很好的自救作用，最好的辦法就是「冷療法」。

所謂「冷療法」，就是用溫度較低的物品持續地用於受傷的皮膚上，最好用自來水沖洗或浸泡，但一定要保持水溫處於較低的溫度，這樣持續沖洗或浸泡30分鐘到一個小時後，再就近到正規醫院接受治療。此前，最好不要塗抹任何藥物。「冷療法」不僅容易尋找降溫物品（比如自來水），而且能控制高溫向皮膚深處滲透，從而減少燙傷面積。