簡單藥膳治療神經衰弱 藥膳 國內資料表明，工作和學習的過度緊張，工作雜亂無序，休息和睡眠長期無規律，家庭矛盾，人際關係緊張及生活中各種挫折導致思想矛盾長期不能解決，以及長期心理衝突和精神創傷引起的負性情感體驗等，是引起神經衰弱的心理因素。神經衰弱是一種常見病，不少人都經歷過神經衰弱帶來的痛苦，做了各種檢查查不到明確的軀體原因，使用了多種甚至上百種藥物不治療也沒有任何效果，醫生也不知看了多少，用於治療神經衰弱的費用甚至高達上萬元，這就是一些神經衰退弱病人遇到的尷尬局面。祖國醫學認為本病屬於驚悸、不寐、健忘、眩暈，虛損等病症範疇。藥膳按照中藥的性味功能與適宜的食物相結合，經過烹調製作後，使之與人體臟腑陰陽、氣血盛衰、寒熱虛實相匹配，故治療神經衰弱有較好療效。
芹菜棗仁湯鮮芹菜90克，酸棗仁8克。將芹菜洗淨切段，同適量水共煮為湯，棄去芹菜和酸棗仁藥渣，飲湯。此為1日量，分中午飯後和晚上臨睡前2次分服。該藥膳有平肝清熱，養心安神的功效，適用於虛煩不眠、神經衰弱引起的失眠健忘、血壓高時頭暈目眩等病症。
百合棗龜湯龜肉50克，百合15克，紅棗10枚，調料適量。龜肉切塊，大棗去核，與百合共煮，加調味品，煮至龜肉熟爛即可。飲湯，食肉。此為1日量，分2次食用。該藥膳有滋陰養血，補心益腎的功效，適用於心腎陰虛所致之失眠、心煩、心悸等症。
鮮花生葉湯鮮花生葉15克，赤小豆30克，蜂蜜2湯匙。將花生葉、赤小豆洗淨，放入鍋中，加適量水置火上煎為湯，棄去花生葉，調入蜂蜜，飲湯，吃豆。此為1日量，分2次食用。該藥膳有養血安神的功效，適用於神經衰弱、失眠、多夢等症。
蔥棗湯大棗20枚，帶須蔥白2根。將大棗冼淨，用水泡發，帶須蔥白洗淨，切成寸段備用。將紅棗放入鍋中，加水適量，先以武火燒開，再改用文火燉約20分鐘，加入帶須蔥白後繼續燉10分鐘即成。食棗，飲湯。此為1日量，分2次食用。該藥膳有養血安神的功效，適用於神經衰弱、失眠多夢、記憶力減退等症。
龍眼姜棗湯龍眼肉10克，生薑5片，大棗15枚。選用肉厚、片大，質細軟油潤，色棕黃、半透明、味道濃甜的龍眼肉洗淨；鮮生薑洗淨，刮去外皮，切片；大棗洗淨備用。把龍眼肉、生薑片、大棗一同放入鍋中，加水2碗，煎湯1小碗即可。棄去藥渣飲湯，此為1日量，分2次飲用。該藥膳有補血益氣，養血安神的功效，適用於中老年人心血不足、失眠、健忘、神經衰弱、貧血等症。
神經衰弱的藥物治療是需要長期堅持的，那些三天兩頭頻繁換藥的病人是收不到任何效果的，食療治療神經衰弱同樣也需要堅持。另外，患者應有一個正確的認識，食療治療神經衰弱只是一個輔助療法，仍離不開藥物和心理治療，不可過於依賴食療