近幾年發現有人用龍荔（俗稱瘋人果）冒充桂圓在市場上出售。因此，購買時一定要仔細辨別，如果誤食了龍荔，不僅達不到補益作用，還有可能引起精神疾患。這是因為龍荔的果肉中含有一種毒素，尤其是果仁毒性更大，對人體神經系統有損害，可引起中毒性精神玻因此，有關二者的鑒別方法不可不知：桂圓果殼較平，殼內壁呈棕黃色較平滑，有光澤；果肉不粘手，容易剝離，有點透明且有韌性；果核圓而光滑、無紋路，核切開後，棕黑的殼和籽容易分開。而龍荔外殼有明顯的鱗狀凸起，很像荔枝（加工偽充桂圓的龍荔一般塗有黃粉），殼內壁淡黃色或黃白色；果肉粘手，不易剝離；果核長圓形，有一條明顯的紋路，核切開後殼和籽難以分開，果肉味道與桂圓明顯不同。
桂圓雖好，但由於它甘甜助火，每次食用不可過多，一般為10～15克，最多不能超過60克。同樣，它也並非人人皆宜，若屬心肺火盛、中滿嘔吐，以及氣機鬱結者，均不宜食用。
秋冬是進補的好時機，以下桂圓藥膳，您不妨一試：
桂圓歸杞雞：老年人氣血虛弱者，或產後婦女體虛無力、久不復原者，或營養不良引起的貧血者，可用桂圓肉、當歸、枸杞子各15克，雞肉250克，共燉成藥膳食用，有良好的養血補虛作用。
代參膏：將桂圓30克，白糖3克，置碗中，放屜上蒸熟，每次開水沖1匙，可大補氣血，力盛參芪，故又名「代參膏」。經常食用，不僅可以防老抗衰，還有利於腫瘤患者的康復。