用料：
通心粉3湯匙或適量，熟雞蛋黃1只搓成蓉，忌廉粟米1／3罐。
做法：
1. 通心粉放入滾水中煲滾，慢火煲7分鐘熄火，悶5分鐘。如通心粉未夠軟，可以再煲，務求煲軟為止。
2．通心粉軟後撈起，冷後切成小粒。
3．把1／3杯水放入小煲內煲滾，放下忌廉粟米及通心粉，攪勻煲滾，再煲片刻，下雞蛋黃、極少的鹽、糖、油，攪勻煲滾即成。待溫度適合時，便可喂幼兒進食。
說明：
忌廉粟米比較方便，煮好後有粘的感覺，入口滑，幼兒會喜歡吃的。如用新鮮的粟米攪成蓉也可以，最好去超級市場購買，因為那裡的粟米較脆甜，街市菜攤的則較硬，煮的時間要延長。如遇幼兒腸胃不適時，則不要吃。
營養與功能：
粟米營養價值不低，含有一股五穀所含的碳水化合物、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2，能供應熱量。