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離端午節還有不到20天的時間,粽子已經開始上市了。近日,《市場報》記者走訪了北京的一些酒店、超市,發現仍然有豪華粽子禮盒在銷售。
26日,記者來到了北京香格里拉飯店,詢問這裡是否有粽子禮盒。工作人員將記者帶到「香宮」,記者看到,門口的架子上放著很多桶狀的紙盒,紙盒的外表有精美的圖案;架子旁邊有一張桌子,上面斜放著一個簸籮,裡面有粽子葉和一些谷米豆子。門口的另一側,有一張粽子的宣傳畫,下面有一行字,寫著「粽子禮盒銷售時間為2007年5月10日至6月19日」。
記者詢問粽子禮盒都是什麼價位的,工作人員表示,價格表要稍後才能拿到,大體價格都在100多元,禮盒裡是一個大粽子配幾個小粽子。工作人員同時表示,如果訂購的數量很大,價格方面還可以便宜一些。
28日,《市場報》記者收到了香格里拉飯店傳真過來的粽子禮盒價目表。在價目表上,最貴的禮盒為188元,裡面包括極品粽、綠茶粽、蛋黃鹹肉粽、南瓜粽等。還有一款禮盒價格為158元,裡面的粽子種類大同小異。記者瞭解到,禮盒中有一個大粽子,剩下的搭配的粽子都很小,有的是方形的,有的是三角形的。此外,價目表中還有「鮑魚極品粽」,每隻價格為98元。
隨後,《市場報》記者又探訪了北京的一些超市,也看到了一些粽子禮盒。在家樂福超市國展店,記者看到有近十種禮盒粽子,價格從36到118不等。其中價格最高的是「稻香村印象粽子」一盒118元,裡面有鮮肉粽、豆沙粽、蜜棗粽和蛋黃粽共8只,每隻的重量從160克到80克不等。「五芳齋江南香」的粽子禮盒,價格為108元,有鮮肉粽子、鮑汁牛柳粽子等六種口味。北京粽子「年糕楊」也推出了禮盒裝,價格有36元、73元等。這些粽子禮盒大部分都是紙質的,有的包裝盒是扁的,形狀酷似月餅盒;有的是食盒狀的,蓋子可以掀開;還有一種禮盒,外包裝為銅版紙印刷,色彩鮮艷,製作精美,十分誘人。
與禮盒相比,普通粽子的價格就「平民」很多了。在京客隆超市,論只賣的嘉興粽子,最便宜的1元一隻,最貴的肉粽也只有2元。還有五芳齋的真空包裝的粽子,每袋2只,價格為4.3元、5.4元和6.5元。
《市場報》記者瞭解到,目前為止,粽子禮盒的銷售情況並不十分樂觀,超市裡的禮盒鮮有顧客問津。對此,有專家表示,粽子禮盒的消費也幾乎走入「買的人不吃、吃的人不買」的怪圈,普通消費者不會購買這些禮盒。現在利用傳統節日搞商業促銷的行為越來越多,以前的月餅禮盒和現在的粽子禮盒都顯出了濃厚的商業色彩,而缺乏傳統文化的味道。(記者 楊曼 實習生 王玲玲)
端午節將至 5月各地糯米價格均小幅上揚
商務部「商務天氣預報」28日發佈監測數據,因端午節將至,5月份以來各地市場糯米價格均出現小幅上揚行情,漲幅在10%左右。
北京玉泉路糧油批發市場平均批發價顯示,南方糯米3.85元/公斤,同比上漲9%;北方糯米4.13元/公斤,同比上漲11.02%。安徽長糯米批發均價為3.9元/公斤,同比上漲10%;浙江粳糯米批發均價為3.92元/公斤,同比上漲9.8%;江蘇標一糯米批發均價為3.84元/公斤,同比上漲8%。
商務部表示, 預計端午節前,受糯米庫存下降需求增加影響,糯米價格仍將保持小幅上漲走勢。(來源:市場報)
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