九種食物吃多了會危害健康

一般製造商在製作皮蛋時，常添加定量的鉛，我們若經常食用，會引起鉛中 毒。同時，還會造成身體內鈣質的流失。

(2)臭豆腐：

臭豆腐在發酵過程中，極易被微生物污染，同時又會揮發大量鹽基氮。

(3)味精：

每人每日對味精的攝取量，以不超過六公克為原則，多則有害無益。

(4)菠菜：

菠菜營養豐富，但因含有草酸，致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合，而被排出體外，而引起人體鋅與鈣的缺乏以及硫化氫等；這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。

(5)豬肝：

一公斤的豬肝，其含膽固醇高達四百毫克以上，而一個人若攝固醇，會導致動脈硬化。

(6)烤肉：

由於烤肉在熏烤過程中，會產生如「苯」等有害物質，是誘發癌的因子。

(7)醃菜：

醃菜若製作不得法，含致癌物，並含硝酸胺，久吃因而致玻

(8)油條：

油條中的明礬，是含鋁的無機物，不可經常食用。

(9)饅頭：

吃多了也會撐死人的！