打敗感冒的食物

在夏天，預防感冒應防患於未然。你知道嗎？在你身邊就有不少的食物可以預防感冒。

■雞湯

雞湯富含蛋白質，可以增強機體抵抗力。建議喝又熱又辣、又有大量大蒜的雞湯。

■西紅柿

西紅柿能幫助白血細胞抵抗自由原子的副作用，從而起到抵抗病毒感染的作用。

■堅果

一顆小小堅果的含硒量高達100毫克，硒有助於預防呼吸道感染，而體內缺硒會導致人體免疫功能的下降。

■辣椒

辣椒中含有一種特殊物質，能使人體內的抗體呈三倍增長。

■運動飲料

加熱運動飲料含有大量的鉀和鈣，可以補充體內大量流失的礦物質，迅速恢復體力。

■酸奶

最新研究發現，每天喝一杯酸奶能有效預防感冒。

■薑糖水

先用紅糖加適量水，煮沸後加入生薑，10分鐘後趁熱喝下可預防感冒。

（中國食品網）