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"六一"前夕,周先生為一個問題傷透了腦筋:給上一年級的孩子送什麼節日禮物?就一個獨生子,平時缺衣買衣缺吃買吃,真不知還缺什麼。聽同事講,藥店裡補腦的保健品很不錯,於是,周先生走進了北太平莊一家藥店:補腦的有腦輕鬆、忘不了、金藍鯊……五六種之多;而在其旁邊勁得鈣、巨能鈣、龍昌鈣、鈣爾奇D……補鈣的保健品竟達10多種,周先生眼花繚亂,更不知所措,該買哪一種。同時,他也心生疑問:現在的兒童非得進補才能正常發育嗎?
的確,翻開現在的報紙,高爾膠囊、三九童泰;打開電視,巨能鈣、蓋中蓋……越來越多的廣告不厭其煩地告訴家長,兒童生長發育中需要補鋅、補鐵、補鈣。
調查統計數字也說明少兒食用保健品正成時尚。最近有一項調查研究結果顯示:現在,家長對孩子的身體健康更加重視,將孩子的身體健康視為最重要因素的家長比例已由10年前的46.5%上升到69.7%。而在全國城市兒童消費中,營養保健品竟佔到20%左右。這說明,家長對孩子健康捨得投入的比例增大,因此眾商家看好少兒保健品市常據商業部門統計,現在僅鈣製品一項,全國每年的銷售額已超過100億元。更有人預測,截止到2000年底,中國保健品營業額將會達到1000億元。
補品真有那麼神奇嗎?就拿鈣來說,有一種鈣品聲稱能吸收80%,中國預防醫學科學院陳學存教授等專家說,人體對鈣製品的吸收率最高不超過40%,標榜自己的鈣製品攝入量高達80%,其實是把動物的實驗指標說成了人的標準。另有專家認為,所謂"活性鈣"等說法純屬譁眾取寵,因為人體對鈣的吸收不可能離開維他命D,這在學術界已成公論。
中國保健科技學會副秘書長賈亞光先生說,一些保健食品不實、誇大甚至完全虛假的宣傳給行業的教訓應該講是沉重的,但隨著我國保健食品的消費宣傳指導進入"專家時代",保健食品的理論包裝也應該用科學的醫學原理對產品進行解釋。產品的理論包裝決不能脫離科學依據,否則就是偽科學的虛假宣傳。例如,有些補鈣保健品的包裝上標明的含鈣化合物雖然"涉鈣",其實與元素鈣差別很大。國家食品質量監督檢驗中心去年底對市場上銷售的29種加鈣保健品進行了比較實驗,結果發現有許多補鈣品本身就缺鈣。聯合大學保健食品功能檢測中心的徐峰先生說,國家規定保健食品必須要標明每日用量。濫用保健品或藥品給孩子補充微量元素有時會"矯枉過正"。由於盲目服用營養品,導致厭食症、早熟兒童也屢屢出現。
兒童進補的標準化問題顯得日益突出。中國食品科學技術學會兒童食品專業學會副主任劉冬生認為,兒童是否需要進補,首先應該到醫院檢查,通過科學診斷才能決定,補什麼,什麼時候補,補多大劑量?不要輕信廣告,應當遵醫囑。比如社會上有一種說法"吃鈣長個兒",這是不確切的,家長如果懷疑孩子缺鈣,可先到醫院查查血鈣水平、骨密度,根據具體情況決定進補的劑量。除醫囑外,還要認清保健品標誌,即國家衛生部認可的批准文號---衛食健字第幾號。另外,衛生部出台的《保健食品管理辦法》等一系列規範性文件,也標誌著對保健品市場的清理整頓工作的開始。"食"字號保健品如果不能經過國家衛生部重新鑒定獲得"食健"字批文,將從全國的藥品櫃檯上撤下來。
許多家長在為自己孩子購買保健品的動機是盲目的,多數是隨波逐流。保健品的生產廠家正是利用此心理大打廣告戰和心理戰。許多專家都表示擔憂,有些廣告一定程度上誤導和家長認識上的誤區,造成目前少兒"進補"保健品熱。其實,兒童營養不平衡主要是由於不良的飲食習慣造成的,其所缺微量元素最好攝入方法應是食補,而非單純藥補。
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