栗子 藥膳 [名稱]栗子、板栗。
[性味]味甘，性溫。
[歸經]入脾、胃、腎經。
[成分]蛋白質、脂肪、澱粉、糖、脂肪酶、維生素C、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸等。
[作用]補腎氣、健脾胃、強筋骨、活血止血。用於腰膝無力，筋骨腫痛，反胃，便溏腹瀉，折傷腫痛，吐、衄、便血等。
[按注]栗子不宜生食，不宜多食。