清熱祛濕粥
【來源】《食療百味》
【原料】赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實各20克，燈芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。
【製作】將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗淨水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。
【用法】溫熱服食。
【療效】清熱祛濕。適用於因暑熱而引起的小便不利，胃滯不適，腹脹脘悶等症。
【注意事項】大便干結者不宜用。