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(1)桑椹膏:鮮桑椹適量。取鮮桑椹適量,微研至碎,絞汁,文火熬至原量一半時,酌加蜂蜜,再熬為膏,瓶貯。每日2次塗口唇,並飲服20毫升,用溫開水或黃酒送下。用於肝陰、腎陰不足。本品有滋陰養血,潤膚通血氣,安魂魄,利關節之功效。
(2)銀耳湯:水發銀耳30克,冰糖適量。取水發銀耳30克洗淨,入砂鍋中加水燉熟,酌加冰糖調服。日2次。適用於肺陰不足。本品有滋陰潤肺,止咳,降壓,降脂之功。風寒咳嗽及感冒者忌服。
(3)鴨肉湯:鴨1只。鴨1只取肉切塊,按常法燉熟,調味後吃肉飲湯。日2次。隨量佐餐。具有清熱,補陰,生津,潤膚之功效。體虛寒或受涼而致的不思飲食者及腹冷痛、腹瀉、腰痛、痛經者暫不宜用。
(4)蜜釀白梨:大白梨1只,蜂蜜50克。取大白梨1只去核,放入蜂蜜50克,蒸熟食。頓服,日2次。連服數日。適用於口唇乾裂,咽乾渴,手足心熱,乾咳,久咳,痰少。
(5)山藥燉鵝肉:白鵝肉250克,山藥50克,瘦豬肉200克將取白鵝肉、山藥、瘦豬肉洗淨切塊,按常法煮熟,調味服食。隨量佐餐。有益氣,養陰,清熱,生津之效。適用於口唇乾裂,口乾思飲,乏力氣短,咳嗽,食慾不佳等症。不宜過量食用,多食可致消化不良。皮膚瘡毒者忌用。
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