海蜇 藥膳 [名稱]海蜇。
[性味]味鹹，性平。
[歸經]入肝、腎經。
[成分]蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素（B1、B2）、尼克酸、鈣、磷、鐵、碘、膽鹼等。
[作用]清熱化痰、消積潤腸。用於陰虛肺燥，高血壓、痰熱咳嗽，哮喘，瘰疬痰核，食積痞脹，大便燥結。
[按注]脾胃虛寒者請勿食用。