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首先,購買奶製品時應選用正規、有一定知名度和規模的廠家的產品。?
其次,在購買奶製品之前弄清楚產品的標識、產品說明、產品的生產日期及保質期,以及產品的真實屬性,即產品為純牛奶、調味乳、還是乳飲料或其他的類型。?
再次,不同的消費人群應選擇適合自身特點的產品,如乳糖不耐症的人群應選用低乳糖奶或酸牛奶等乳糖含量少的產品,兒童應選用兒童酸奶;對於奶粉來說,不同年齡段的人群可以選擇適合不同的配方奶粉,比如嬰兒配方奶粉、中小學生奶粉、孕婦奶粉、中老年奶粉、低脂無糖奶粉、低脂高鈣奶粉等。
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