清明過後，雨前茶大量上市，茶葉市場銷售漸入旺季，茶葉質量問題再一次受到消費者的關心和注意。

近幾年，隨著我國無公害食品計劃和食品質量安全市場准入制度的實施，有一個新鮮名詞——「有機茶」開始進入消費者視野，倍受一些消費者的青睞，經銷商也把它作為新的貿易增長點。但與此同時，一些不法茶葉經銷商卻利用大多數消費者對於有機茶的不甚瞭解和盲目攀比心理，紛紛打著「有機茶」的旗號，以假充真、以次充好，把低價位、偽劣茶葉冒充有機茶在市場上高價出售，誘使不知情的消費者上當受騙。為了規範茶葉市場經營秩序，淨化茶葉消費環境，引導消費者安全放心地飲用有機茶。近日，中國質量萬里行促進會投訴維權辦公室工作人員走訪了有機茶研究專家，對我國目前有機茶的質量現狀進行了調研。

據介紹，近幾年，我國茶葉產業在國家各有關主管部門的高度重視、大力扶持和嚴格監管下，應該說，我國茶葉的各方面標準已經制定得相當嚴格了，無論是農藥殘留量，還是重金屬含量都大大降低了，茶葉產業也越來越向規模化、集約化、規範化方向發展，茶葉整體質量水平也因此有了很大的提高，消費者盡可大膽放心地飲用。但對有機茶而言，它的概念和質量安全要求等方面的常識以及宣傳力度不夠，許多消費者還不是太瞭解，導致了消費有機茶時存在著較大的盲目性。比如把剛採摘的新茶誤認為有機茶，還有的消費者認為有機茶就是茶葉的一個新品種。實際上，所謂的「有機茶」是指符合國家有機產品和有機茶相關標準，按有機農業生產體系生產出的茶葉，並經有機認證機構審查、認證的茶葉。而不是有些人所說的是一個新的茶葉品種。

據瞭解，有機茶的生產要求較高，其中對茶葉生產基地的環境（土壤、水質、空氣）以及茶葉的採摘、加工、包裝、運輸、貯藏各方面都提出了十分具體的要求。首先，茶園必須遠離各種污染源，周邊環境條件良好，不受外來污染源的污染；第二，茶園裡杜絕使用任何人工合成的化肥、農藥、生長調節劑等化學合成物；第三，有機茶在加工和包裝過程中，不能與非有機食品混放，以最大限度地保持有機茶的清潔性。第四，建立全程質量跟蹤體系。有機茶認證時明確茶園面積與鮮葉產量、加工量以及成品茶數量等，從鮮葉採摘到成品出廠都建立一整套的檔案，有機茶都有自己的檔案。

由於有機茶順應了國際上有機食品的發展潮流，滿足了消費者對食品安全性的要求，自70年代在國際市場嶄露頭角，目前已深受國內外消費者的歡迎。

專家說，有機茶的生產資格把關較嚴格，認證期限為一年，第二年必須重新評審認證。經過幾年的管理與規範，目前我國絕大多數有機茶生產企業都能按標準進行生產、加工和銷售，有機茶整體質量良好。但有極少數不法經銷商利用有機茶較受消費者歡迎的心理，在銷售有機茶時打「擦邊球」，其主要表現在：

1、冒用有機茶認證標誌。少數沒有經過有機茶認證的公司的茶葉產品冒用有機茶認證標誌，以假充真。

2、超範圍使用有機茶認證標誌。在有機茶認證有效期後仍在使用有機茶認證標誌。清明過後，雨前茶大量上市，茶葉市場銷售漸入旺季，茶葉質量問題再一次受到消費者的關心和注意。

近幾年，隨著我國無公害食品計劃和食品質量安全市場准入制度的實施，有一個新鮮名詞——「有機茶」開始進入消費者視野，倍受一些消費者的青睞，經銷商也把它作為新的貿易增長點。但與此同時，一些不法茶葉經銷商卻利用大多數消費者對於有機茶的不甚瞭解和盲目攀比心理，紛紛打著「有機茶」的旗號，以假充真、以次充好，把低價位、偽劣茶葉冒充有機茶在市場上高價出售，誘使不知情的消費者上當受騙。為了規範茶葉市場經營秩序，淨化茶葉消費環境，引導消費者安全放心地飲用有機茶。近日，中國質量萬里行促進會投訴維權辦公室工作人員走訪了有機茶研究專家

，對我國目前有機茶的質量現狀進行了調研。

據介紹，近幾年，我國茶葉產業在國家各有關主管部門的高度重視、大力扶持和嚴格監管下，應該說，我國茶葉的各方面標準已經制定得相當嚴格了，無論是農藥殘留量，還是重金屬含量都大大降低了，茶葉產業也越來越向規模化、集約化、規範化方向發展，茶葉整體質量水平也因此有了很大的提高，消費者盡可大膽放心地飲用。但對有機茶而言，它的概念和質量安全要求等方面的常識以及宣傳力度不夠，許多消費者還不是太瞭解，導致了消費有機茶時存在著較大的盲目性。比如把剛採摘的新茶誤認為有機茶，還有的消費者認為有機茶就是茶葉的一個新品種。實際上，所謂的「有機茶」是指符合國家有機產品和有機茶相關標準，按有機農業生產體系生產出的茶葉，並經有機認證機構審查、認證的茶葉。而不是有些人所說的是一個新的茶葉品種。

據瞭解，有機茶的生產要求較高，其中對茶葉生產基地的環境（土壤、水質、空氣）以及茶葉的採摘、加工、包裝、運輸、貯藏各方面都提出了十分具體的要求。首先，茶園必須遠離各種污染源，周邊環境條件良好，不受外來污染源的污染；第二，茶園裡杜絕使用任何人工合成的化肥、農藥、生長調節劑等化學合成物；第三，有機茶在加工和包裝過程中，不能與非有機食品混放，以最大限度地保持有機茶的清潔性。第四，建立全程質量跟蹤體系。有機茶認證時明確茶園面積與鮮葉產量、加工量以及成品茶數量等，從鮮葉採摘到成品出廠都建立一整套的檔案，有機茶都有自己的檔案。

由於有機茶順應了國際上有機食品的發展潮流，滿足了消費者對食品安全性的要求，自70年代在國際市場嶄露頭角，目前已深受國內外消費者的歡迎。

專家說，有機茶的生產資格把關較嚴格，認證期限為一年，第二年必須重新評審認證。經過幾年的管理與規範，目前我國絕大多數有機茶生產企業都能按標準進行生產、加工和銷售，有機茶整體質量良好。但有極少數不法經銷商利用有機茶較受消費者歡迎的心理，在銷售有機茶時打「擦邊球」，其主要表現在：

1、冒用有機茶認證標誌。少數沒有經過有機茶認證的公司的茶葉產品冒用有機茶認證標誌，以假充真。

2、超範圍使用有機茶認證標誌。在有機茶認證有效期後仍在使用有機茶認證標誌。