桑椹 藥膳 [名稱]桑椹
[性味]味甘、性寒。
[歸經]心、肝、腎。
[作用]滋補肝腎、養血明目。用於肝腎陰虛引起的視物昏花、目赤目痛、頭暈目眩、腰膝酸軟以及貧血、失眠、消渴、便秘等症。
[成分]含豐富的糖、蛋白質、礦物質、微量元素、維生素C，且富含維生素B。