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亞健康宜攝入「益菌因子」

現代人生活壓力和工作壓力過大,缺少運動,飲食單調不合理,許多人體內菌群微生態失衡,尤其是年輕人出現亞健康狀態、消化不良、便秘等症狀皆因消化道內菌群失衡所致。國家公眾營養與發展中心的劉志偉博士介紹,改善亞健康狀況應多吃含有「益菌因子」的促進消化食品。

在人的消化道的下半部分肌腸部分有三類菌群。有益菌,比如說,雙歧桿菌、乳酸桿菌。它能夠提高機體的免疫力,能夠促進維生素、一些礦物質的吸收。有害菌,對身體是有害的。還有一些是中間類型的,叫作條件性有害菌,它在一定條件下會轉化成有益菌或有害菌。這三個菌群在消化道中構成一個微生態環境。所以人身體要健康,就要使有益菌在消化道中佔優勢。

劉志偉介紹,隨著「益菌因子」被添加到蒙牛酸乳產品裡帶來乳產品營養升級後,「益菌因子」正被越來越多的人所認識,被添加到我們的食品和乳品中去促進人們的身體健康。「益菌因子」進入消化道以後,不能被胃酸所分解,也不能被十二指腸的一些酶所分解。而是直接到了大腸,到了肌腸,被有益菌如雙歧桿菌、乳酸桿菌所利用,使體內有益菌增長20%,同時促進鈣、鐵、鋅等營養素的吸收,增強人體對營養成分吸收的功效,同時還能夠促進腸道蠕動,改善腸胃功能,抑制有害菌增長並促進B族維生素合成。一些正處於亞健康狀態、容易便秘的人經常食用含有「益菌因子」的食品,症狀就會得到改善,也能夠增進健康。

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