金庸的養生之道——品綠茶

「品茗綠茶」是金庸的養生之道，他對綠茶有一定研究，76歲的「查大俠」說：「綠茶最好的茶葉是好嫩的，是清明之前便要採下做綠茶。」為了避免喝進含鉛質太多的綠茶，金庸建議選擇杭州龍井茶，由於名貴的綠茶葉是來自嫩芽，種茶者必不捨得噴上農藥破壞。他強調喝茶的份量不會太多，就如他每日的食量亦很少，尤其是澱粉質食品均會「吃少一點」；他寄語城市人：「遇上困難事，愈輕鬆愈容易應付，愈緊張便愈難應付」，他個人以看書及寫書法，令自己生活變得輕鬆，達到保持健康的目標。