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國慶長假健康飲食清單

中秋已過十一臨近,選擇在家看電視、看書的人也不少,可是很多人一旦在家就總想吃些什麼。其實每個人都會有想要吃點零食的念頭,但是如果你不想讓自己攝入太多的熱量、糖、脂肪,以及食物添加劑,或避免出現蛀牙,最好參考一下美國國立衛生研究院給出的這份“零食清單”。記住,越是排在前面的,對你就越有益。

主打王牌:新鮮水果和蔬菜


莓類漿果,如草莓、黑莓、藍莓等。


橙子、葡萄柚、西瓜、菠蘿、梨、橘子、綠菜花、西芹、胡蘿蔔、黃瓜、西紅柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐頭。

第二梯隊:穀物


麵包、原味小麵包圈、不加糖的麥片、不加黃油的爆米花、玉米片(烘的,不要油炸的)、椒鹽脆餅乾(低鹽)、通心粉、原味曲奇。


第三陣營:牛奶和奶製品


低脂或脫脂牛奶、低脂或脫脂酸奶、低脂或脫脂奶酪。


最後防線:肉和堅果


雞肉、火雞肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、開心果、夏威夷堅果。


四大原則:原則一、盡量少吃額外添加糖分的食物;


原則二、兩餐之間避免吃糖;


原則三、盡量從前兩組中選擇低脂或脫脂的多種食物作為小吃;


原則四、每次吃完零食都要記得刷牙。

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