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健康的減肥食譜

發揮一點創意,起身動動手,讓低熱量、低脂肪的瘦身食譜,令健康減肥就是這麼零負擔!

瘦腰小炒

材料:蕃茄一顆、青江菜1把、玉米筍10個,鮮香菇4朵、大蒜3粒。作法:將蕃茄切成4塊、青江菜對切、香菇劃十字與大蒜切末,然後先把大蒜末爆香,再將所有的材料放入鍋中以大火快炒,起鍋前加入些許的鹽巴調味即可。

瘦腿沙拉

材料:海藻25克、奇異果1顆、水梨半顆、橘子1個。作法:將海藻以冷水泡開備用,然後將奇異果去皮切片、水梨和橘子洗淨切丁,然後利用以芹菜末半大匙、蕎麥大匙、切細末的九層塔1茶匙、橄欖油1茶匙與七味1茶匙相混和的調味醬,和海藻、奇異果等沙拉食品相混和即可。

瘦身飲品

材料:蘋果顆、生菜8片、檸檬取汁10cc,水250cc。作法:將蘋果去皮、去核後切塊,然後將連同生菜、檸檬汁與水放入果汁機中,待其攪拌打勻後即可飲用。

瘦臀湯點

材料:白芨g、瘦排骨肉塊120g、薏仁100g、綠豆或黑豆100g,去皮切塊冬瓜300g、枸杞8粒。作法:先將薏仁和綠豆洗淨泡水4小時,然後在將所有的材料讓入滾沸水中,以中火煲燉半小時後,轉為小火再煲20分鐘,關火前5分鐘,記得加入些許鹽作調味即可。

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