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鯉魚
鯉魚 藥膳 [名稱]鯉魚。
[性味]味甘,性平。
[歸經]入脾、腎、肺經。
[作用]健脾益氣、利水消腫、下氣通乳。用於脾胃虛弱,脾虛水腫,小便不利,腳氣,黃疸,乳汁不通,咳嗽氣逆等。
[成分]蛋白質、脂肪、多種氨基酸(胱氨酸、谷氨酸、組氨酸、甘氨酸等)、維生素(A、B1、B2)、蛋白酶、鈣、磷、鐵、肌酸、尼克酸等。
[按注]痘疹、瘙癢、疥癬等皮膚病患者忌用。
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