化凍食品 惹禍不少 醫生提醒：慎食化凍變質食品

隨著天氣的轉暖，哈爾濱市各大醫院接治的胃腸疾病患者明顯增多，究其原因，化凍變質食品成了「惹禍」的根源。20日晚上至今，僅哈市第一醫院、第二醫院就收治了20餘名胃腸疾病患者。醫生提醒，化凍變質食品一定要謹慎食用，以免危害到自己和家人的身體健康。

家住哈爾濱市太平區的孫老太平日特別節儉，剩下的飯菜總捨不得倒掉。這兩天，放在陽台裡的水餃化凍了，孫老太就趁著週末號召全家老少一同「消滅」水餃。20日一天，孫老太家幾乎三頓飯吃的都是這些餃子。當晚，孫老太一家相繼出現上吐下瀉等不適症狀後到哈市第二醫院求治。經診斷，孫老太一家都是因為吃了這些化凍變質食品才出現的上吐下瀉症狀。

外地來哈打工的李某也是因吃了化凍食品中毒的。李某去年從外地來哈打工，一直租住在道裡區一民房，靠收撿小區垃圾為生。20日上午，她在收撿小區樓道垃圾時，看見一些被扔在樓道裡的凍魚。這些魚雖已變了味，但李某認為臭魚爛蝦吃了沒事，就將魚撿回家燉熟吃了。吃後不久，李某便出現不適症狀被家人送至哈市第一醫院急救。

據哈市第一醫院內科主任洪景福介紹，一些冷凍食品解凍後極易發生變質，這些變質的食品從顏色和氣味上就可以辨別出來。食用這樣的變質食品會引發胃腸疾玻