家庭使用桶裝水須知

五天前，我所在的辦公室開封了一桶某品牌的礦泉水，現在還剩半桶，可是，現在這桶水已長了很多青苔。一位同事飲用的杯子剩下一些水，第二天上班時，看到杯子裡也長了“綠毛”。還有同事喝了這桶水後拉肚子。我們不知道這是咋回事，礦泉水放久了要長青苔嗎？這樣的水還能不能喝？

記者調查：礦泉水長綠苔

這礦泉水是一家著名飲品集團公司提供的。

前一天，趙小姐只發現水有點偏綠，當時，她還以為是正常的。可第二天，綠色更濃了，還發現了一些漂浮物。

趙小姐的同事來上班時，看到自己的水杯裡有很多綠色的藻類，好像長了很多青苔。發現異常的同事越來越多，一位同事說：“昨天晚上，我拉肚子了，應該與這水有關。”作為辦公室工作人員，趙小姐很快與水公司送水人取得聯繫，送水人說，水長綠苔是正常的，不過，這水已不能用了，必須馬上換一桶，而且，飲水機也必須馬上清洗。水公司也承諾：為這家公司免費清洗飲水機。

水公司：是陽光在作怪

可是，看到礦泉水長綠藻的同事們都不願意飲用這水了，他們認為這水有質量問題，水公司應該進行相應的補償。

採訪中，記者發現，發現礦泉水長綠苔的市民還不少。在紅星路上班的周先生就介紹說，夏天，單位裡飲用的礦泉水就曾經長過綠藻，已出現多次了。

記者注意到，在礦泉水的使用說明上，有這樣的字樣：保質期：開封後七天，保存條件：乾燥，避陽光直射。為什麼要出現這些說明？隨後，記者採訪了該集團公司送水負責人周某。

“這是正常的，礦泉水裡面有很多天然的礦物質，一經陽光照曬，就可能長綠苔出來。”周某說，“問題水”的擺放位置在窗台邊，陽光很容易照射到。他還解釋說，還有可能是飲水機長久沒清洗，裡面的細菌污染了水桶，長了綠苔。

據介紹，礦泉水與純淨水不同，它除了怕光照外，一旦開封開始飲用後，最好在短時間內喝完，而且飲水機也要經常清洗，防止礦物質殘留在出水口，時間長了會滋生細菌。

衛生監督：快清洗飲水機

不過，事情發生後，雖經趙小姐多方聯繫，該知名水公司仍未對此事做出積極處理。

隨後，記者採訪了成都市疾控中心食環學衛科副科長李曉輝，李曉輝證實說，礦泉水經過太陽照曬，的確會出現長綠藻的現象，目前，國家相關的礦泉水檢測標準內，還沒有藻類物質的限量指標。此外，空氣中的細菌進入了礦泉水，也會出現長綠藻的現象。

因而，李曉輝提醒市民，礦泉水開封後，一定要盡快喝完，不要長時間放置。同時，要經常清洗飲水機，避免飲水機內滋生細菌。

李曉輝建議說，不管是哪種原因造成礦泉水長綠藻，這樣的水細菌指標可能已經超標，必須停用。

截至記者發稿時，送水人周某終於做出承諾：“我們馬上去換水，清洗飲水機。”

家庭使用桶裝水須知

用水慢不妨“大換小”

普通家庭應該根據家人的飲水量選擇適合的桶裝水產品，如果在一兩個星期內喝不完一桶標準大小(18.9升)的桶裝水，可以考慮改買小尺寸的桶裝水。

挑選新桶、透明桶

盡量挑選新桶、透明無色桶裝的水。舊桶使用時間長，內壁會不光滑，特別是存放礦泉水的桶，內壁容易產生礦物質沉澱，不容易清洗乾淨，會滋生細菌。和透明無色桶相比，淡藍色的桶或者淡綠色的桶容易替水質“遮羞”。

旋轉桶蓋、放倒桶身測密封

檢查桶蓋是否密封。不妨用手輕輕旋轉桶蓋，或者將桶身橫向平放地面。桶蓋如果能夠轉動，或者桶口有水滲出，則說明桶蓋不密封。

莫選快過期的水

注意產品的生產日期，盡可能飲用近期生產的產品。盡量不要選擇保質期快過期的水，通常此時的水質已不太理想。一般在飲水機上的桶裝水，飲用期一般不超過15天，否則，水質容易受到空氣中細菌的污染。

冷熱水嘴輪流使用

飲水機上通常都有冷熱兩個水嘴，但有些人不喜歡喝熱水，長期冷落熱水嘴。由於兩個水嘴是分格存水，所以應定期輪流排水，以免水因久不流動而生變。注意不要將桶裝水放在陽光照射的地方。陽光照射的桶裝水容易產生藻類，滋生細菌，導致菌落總數超標。