豬肉不可配蝦。《飲膳正要》：「蝦不可與豬肉同食，損精」。【評析】蝦有淡水蝦、海蝦之分。淡水蝦 （如青蝦），性味甘溫，功能補腎壯陽，通乳；海蝦，性味甘鹹溫，亦有溫腎壯陽，興奮性機能作用。豬肉助濕熱而動火，故二者相配，耗人陰精，元·朱震亨云：「豬肉補氣，世俗以為補陰，誤矣！唯補陽爾；今之虛損者，不在陽而在陰，以肉補陰是以火濟水，蓋肉性入胃，便作濕熱。」陰虛火旺，忌豬肉與蝦配食。

豬肉不可配蕪荽。《飲膳正要》：「豬肉不可與蕪荽同食，爛人腸」。

【評析】蕪荽辛溫，其性散發，耗氣傷神。豬肉滋膩，助濕熱而生痰。韓矜曰：「凡肉有補，唯豬肉無補。」一耗氣，一無補，故二者配食，於身體有損而無益。蕪荽又名香菜，可去腥膻。與羊肉同吃相宜。