降膽固醇的木耳豆腐湯

原料：

黑木耳25克， 豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗。

製作方法：

(1)先將黑木耳泡發後洗淨，豆腐切成片；(2)將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。

功效：

黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇。