保健食品和非處方藥有何區別

隨著生活水平的提高和保健意識的增強，人們在滿足溫飽之餘更關注到如何進一步提高生活質量，保持健康。我國保健食品行業起步較晚，卻發展迅猛。為了規範保健食品行業，2003年衛生部將所有的保健食品歸納為27類，如：免疫調節、改善睡眠、改善骨質疏鬆、抗氧化、抗疲勞等等，品種則數以千計。

在維生素產品中，有些是保健食品，有些是非處方藥，使很多消費者產生混淆，以為只要是維生素都是一樣的。其實，兩者有著顯著的區別：

1.目的不同

保健食品只適宜在特定人群中使用（譬如，抗衰老食品小兒不宜服用；促進生長的食品不宜用於成人等等），它不是以治療疾病為目的，而是側重於調節人體的某種功能。藥品則具有明確的目的，是為了診斷、預防或治療疾病而採用的。

2.生產工藝和質量控制的要求不同

保健食品主要側重於食品的安全性，因此只要能保證產品的衛生，不含有毒有害物質以及功效成分穩定就可以了；藥品的生產條件和工藝要求十分嚴格，具有嚴格的GMP標準。

3.產品的功能是否需要經過臨床對照觀察？

由於保健食品僅僅是眾多食品中的一個分支，要求較低，不需要臨床觀察便可經過批准上市。藥品直接關乎疾病的診斷、預防和治療效果，必須具備令人信服的臨床對照觀察結果作為支撐，才有可能被批准上市。

4.實際功效如何？

由於在現有的條件下，大多數保健食品不能明確其功效成分，因此它不可能以預防或治療疾病為目的，只是側重於調節機體某種功能。所以，在其標籤上不得有暗示可使疾病痊癒的宣傳。藥品則應有嚴格的適應症和確切的療效。

綜上所述，保健食品和藥品之間還是有著很大的差別。譬如，某些保健食品中雖然含有維生素C，但是其中維生素C的含量、保存率、作用大孝可信程度與OTC(非處方藥)還是有著天壤之別。尤其在目前市場經濟還不十分規範的今天，保健食品市場中難免魚龍混雜，泥沙俱下，消費者可得多長一個心眼，千萬不能“媽媽跟著孩子走，孩子跟著廣告走”。