葷菜——荷塘月色：58元主料：素鮑魚、鮮汁口感：鹹鮮、嫩滑。
紅玉藏金：35元主料：素雞、辣椒口感：辣、鮮、香。
脆皮雞：用大豆蛋白酥炸而成，配以清炒豆苗，豆苗食後在胃中能產生一種活性蛋白酶，其作用能促進大豆蛋白的充分消化和吸收，增加了人體進食的實用價值。
烤鴨：仿北京烤鴨製作而成，以大豆分離蛋白為主要原料，配以烤鴨輔料蔥、薄餅、甜面醬等，與真烤鴨味道無異。
東坡肘子（菩提道果）：用魔芋精粉、大豆分離蛋白、小麥粉合成。
素菜——天食上素：用多種青菜、菇類、堅果製作而成。口感：口味清淡，營養均衡。
荷塘秋色9元主料：江南豆皮。口感：鹹鮮適口。荷塘伴月16元主料：大豆蛋白、青豆、玉米粒口感：爽滑。
枯木逢春15元主料：大豆蛋白。口感：鹹鮮、五香。
江南小調主料：素雞、醪糟。口感：糟香濃郁。
主食：
素蛋糕：無蛋蛋糕。口感：質感細膩、純正。
素菜包子：以川冬菜為餡料。川冬菜是四川西北部特有的一種可食性植物，它的生長期長，光照充足，經研究和理化測驗，川冬菜含蛋白質高於豬、牛、羊肉的含量，它的鈣含量以及微量元素鐵、磷、鋅的含量都很可觀。
一杯淡酒：
素酒：素啤酒用麥芽加工而成，不含酒精，顏色味道與啤酒無異。
素雞尾酒：用果汁加工而成，顏色鮮艷。