入秋後，人們會出現皮膚乾澀、鼻燥、唇乾、頭痛、咽干、大便干結等秋燥症狀。中醫認為，在夏季出汗過多，體液損耗較大，身體各組織都會感覺水分不足，從而導致「秋燥」。預防秋燥應做到以下三點：

1． 少言防秋燥：中醫認為「形寒飲冷則傷肺」，所以要忌寒涼之飲。「少言」是為了保護肺氣，當人每天不停地說話時會傷氣，其中最易傷害肺氣和心氣。補氣的方法可用西洋參10克、麥冬10克泡水代茶飲，每天一次。

2．皮膚護理重保濕：中醫認為，秋天對應人體的肺臟，而肺臟的功能是主管人體皮膚，所以皮膚的好壞與人體肺臟相關。食物以多吃百合為最佳，這是因為百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣的功能。秋天多風少雨，氣候乾燥，皮膚更需要保養，多食百合有滋補養顏護膚的作用。但百合因其甘寒質潤，凡風寒咳嗽、大便溏洩、脾胃虛弱者忌用。

3．多吃水果防秋燥：梨：梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、搾汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等搾汁同服，效果更佳。但梨是寒性水果，對於寒性體質，脾胃虛弱的人應少吃。香蕉：香蕉有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和健腦的作用。但胃酸過多者不宜吃香蕉，胃痛、消化不良、腹瀉者也應少吃。

依照祖國醫學春夏養陽、秋冬養陰的原理，抓住秋冬進補的最佳時期，科學進補能夠恢復和調節人體各臟器機能，但若進補不當照樣會傷身。

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梨子粥：梨子兩個，洗淨後連皮帶核切碎，加粳米100克煮粥。有生津潤燥、清熱化痰的功效，亦可用作秋季保健食品。

木耳粥：將白木耳5～10克浸泡發漲，加粳米100克，大棗3～5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平，有滋陰潤肺、養胃生津的作用。

百合粥：新鮮百合60克，冰糖適量，加粳米100克煮粥。有清心潤肺之功效，對熱病後餘熱未清、虛煩驚悸等症，均比較適宜。

中醫認為秋燥屬「時令脖，是秋天季節性多發病，古代稱為「時行」。