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1月10日,著名健康教育專家、北京安貞醫院洪昭光教授做客本報,在參加天賜康多不飽和脂肪酸與健康長壽研討會上,縱論「適者有壽」「仁者無敵」。他特別強調,「適」對於老年養生而言,就是膳食要合理、適度和平衡,鍛煉身體同樣要適度;「仁」就是要做到道德健康,心胸寬廣,樂於助人,常做善事,關心他人。
洪昭光說,適度就是要順應自然規律,按照生物鐘的規律指導生活,千萬不能自己和自己較勁,更不要和規律對抗,一旦人走進這兩種對抗的怪圈,勢必會付出健康和生命的代價。人到了花甲年齡,各方面功能逐步減退,所以一定要在膳食和運動中追求適度和平衡。老年人得病是內外因素結合而成的,在相同的環境、文化因素下,不良的行為方式是導致患病的主要原因。所以對於多年飲食習慣不良、心腦血管、高血脂等疾病纏身的老年人,適當補充多不飽和脂肪酸必不可少,它能有效促進膳食結構平衡。運動對於人的健康來說像空氣一樣不可缺少,但是不能過度。像人們常說的「夏練三伏,冬練三九」就不適合老年人,特別對於那些有心腦血管疾病的人,「冬練三九」是一件十分危險的事,應該將早鍛煉的時間適當順延。還有,如果平時不運動,集中在週末一天跑上1萬米,心臟肯定受不了。所以運動一定要適度,每週至少運動3次,最好每天飯後步行30分鐘。值得說明的是,老年人無論膳食還是運動,都不能刻意所為,一切順應自然,才能「適者有壽」。
洪昭光認為,老年人要不斷克服自己的弱點,誠實做人,認真做事;奉獻社會,享受人生;延年益壽,消災祛禍。早在1989年,世界衛生組織指出健康定義除了「身體上、心理上和社會適應上的完滿狀態之外」,還要道德健康。現在看來被世人稱為21世紀的健康新理念就是我們的老祖宗傳下來的「仁者無敵」古訓。有調查顯示,貪官死得早,廉潔的人會長壽。由此可見,千古名言至今還在教育世人,做最小事的時候,要心存仁慈和仁愛;做大事的時候,一定要廉潔奉公。事實證明,做壞事肯定好不了,腐敗導致死亡。
「天上不會掉餡餅,天上同樣不會掉健康。」健康的鑰匙掌握在自己手中,健康關鍵是預防為主,這和防洪、防火的道理是一樣的。人們在上游綠化,下游就會免除洪水禍害;在小火的時候澆上一盆水,就不必擔心火勢大了以後等幾十輛救火車救火。但現實生活中,很多人對這個道理不明白。很多人明明知道吸煙有害,就是戒不了。吸毒也是如此,只要接觸上,整個人就毀了,真正戒掉很難。艾滋病作為絕症,現在根本沒有有效的藥物可以根治,而預防的措施很簡單易行。
進入21世紀,醫學目的不僅僅是治病,還要防病,即讓健康不變成亞健康,亞健康不變成早期病,早期病不變成晚期玻衛生部部長張文康在2002年衛生工作會議上指出,我國衛生資源消耗占GDP(GDP指的是國民生產總值———編輯注)的6.4%,因並因傷殘過早死亡的損失占GDP的8.2%,加起來相當於14000億元。如果我國能有一半的人做到「適者有壽,仁者無敵」,一年下來就會節省6000至7000億元,那將是一個天文數字。
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