激素水果危害健康

綠油油的西瓜、黃澄澄的鴨梨、紫珍珠似的葡萄、紅艷艷的荔枝……冬季裡各色反季節水果飄散著陣陣或濃烈或淡淡的果香，源源不斷地走進千家萬戶。可就在人們品嚐美味的同時，也不斷傳出一些不和諧音：濟南、西安相繼有三四歲男孩女孩因吃早熟的「激素水果」過多而出現男孩長鬍子、女孩乳房鼓的性早熟症狀。

「激素水果」易使孩子性早熟。許多醫學專家普遍認為，現在孩子們周圍確實存在著導致他們性早熟或性發育異常的因素。如果水果蔬菜中添加雌激素，確實會長得更鮮亮，但也會對人體產生副作用，特別是對孩子。譬如吃了一種叫做「幾月肥」的催肥飼料的豬肉，體內就會含有激素，這些從理論上講，對生長發育中的孩子是不無影響的。專家提醒：盡可能讓孩子遠離「激素食品」，對形狀異常、外觀色澤美麗、味道平淡的水果盡量少吃，多給孩子吃相對安全的海產品、「綠色食品」。

吃過經「催熟」和保鮮的水果後對人體很不利，尤其是用來「催熟」的藥物中很多都含有雌激素，吃後會使女性性早熟，男性性特徵不明顯，因此，在吃這種水果前一定要清洗乾淨，最好用溫水浸泡一段時間。

園藝學家說：一株果樹成長中最多可用十幾種激素，使用激素後可增產20％。

「國家對於植物生長調節劑類沒有立法或權威機構禁止使用」，瀋陽農業大學園藝系劉副教授說，「農大在指導農民栽培果樹時，對使用生長調節劑的部位、時期、濃度都有要求，如在樹體發育期、花期、幼果期可以使用，在果樹採摘期禁用。我們認為在果品成熟期打乙希利(促衰老劑)催紅的做法不合適，對人體不利。」